Se faenaron 62.454 vacunos durante la semana pasada

Se faenaron 62.454 vacunos durante la semana pasada

Inac informó esta tarde los datos de faena correspondientes a la semana entre el 24 y el 30 de octubre.

En vacunos la faena fue record en este 2021 ubicándose en 62.454 cabezas y, según informó la consultora Tardáguila Agromercados en su cuenta de Twitter, la faena superó las 60.000 cabezas por primera vez desde 2010 y es la faena más alta desde la registrada en la semana del 15 de mayo del 2008.

En referencia la composición de la faena: 30.784 novillos (49%), 21.471 vacas (34%) y 8.858 vaquillonas (14%).

Las plantas más activas fueron: Frigorífico Tacuarembó con 4.893 cabezas, Pulsa con 4.837 y Ontilcor con 4.706 cabezas, mientras que en referencia a las plantas salteñas La Caballada faenó 3.180 cabezas y Somicar 1.037.

Por su parte la faena de ovinos presentó una baja con respecto a la semana anterior ubicándose en 36.005 cabezas.

Las categorías de mayor participación fueron los corderos con 21.789 cabezas (61%), 7.331 ovejas (20%) y 5.780 capones (16%).

Las plantas más activas fueron Las Piedras con 8.344 cabezas, San Jacinto con 6.956 cabezas y Frigocerro con 5.017 cabezas, la salteña Somicar fue la cuarta del ranking con 4.227 cabezas y Sidercol faenó 2.315 cabezas.