En la pasada semana se procesaron 53.918 vacunos

Inac informó este martes los datos de faena que comprenden al período entre el 03 y el 09 de octubre.

En dicho período se procesaron 53.918 vacunos, presentando una suba con respecto a la semana anterior cercana a las 1.000 cabezas.

La faena se compuso por 23.000 novillos (43%), 21.600 vacas (40%) y 8.000 vaquillonas (15%).

Las plantas más activas fueron Pulsa con 4.843 cabezas, Frigorífico Tacuarembó con 4.807 cabezas y Frigorífico Canelones con 4.774 cabezas.

En el acumulado anual la faena de vacunos se encuentra en 1.993.298 cabezas y la próxima semana superará la cifra de dos millones de cabezas faenadas en 41 semanas de este 2021.

En ovinos la faena presentó un crecimiento de unas 6.700 cabezas ubicándose en 33.725 cabezas.

La faena se compuso por 21.238 corderos (63%), 6.011 ovejas (18%) y 5.273 capones (16%).

Las plantas más activas fueron Frigorífico San Jacinto con 10.238 cabezas, Las Piedras con 7.649 cabezas y Somicar con 6.823 cabezas.